Koniec dwutlenku tytanu w suplementach: Rynek pod presją trendu „Clean Label”

Od 1 stycznia 2026 r. zaostrzone przepisy dotyczące E171 wymuszają na producentach rewolucję w recepturowaniu otoczek i wypełniaczy.

Początek 2026 roku przyniósł ostateczne terminy wdrożenia zakazu stosowania dwutlenku tytanu (E171) jako barwnika w produktach spożywczych i suplementach diety na kluczowych rynkach europejskich, m.in. we Francji. Choć na poziomie unijnym dyskusje o statusie tej substancji w produktach leczniczych trwają, sektor suplementów diety został zmuszony do całkowitego odejścia od „bieli tytanowej”. Zjawisko to przyspieszyło rynkową transformację w stronę standardu Clean Label.

Dla technologów produkcji suplementów oznacza to ogromne wyzwanie. Dwutlenek tytanu był ceniony za doskonałe właściwości kryjące, ochronę składników wrażliwych na światło oraz nadawanie tabletkom estetycznego wyglądu. Zastąpienie go alternatywami, takimi jak węglan wapnia, skrobie czy tlenki cynku, wymaga nie tylko zmiany receptury, ale często także modyfikacji parametrów procesowych na liniach powlekania. Równolegle z ograniczeniami substancji chemicznych, rynek suplementów w Polsce i Europie notuje rekordowe zainteresowanie produktami o skróconym składzie. Według najnowszych analiz ze stycznia 2026 r., konsumenci są skłonni zapłacić o 15-20% więcej za produkty wolne od sztucznych barwników i konserwantów.

Zobacz również: Europejska Farmakopea zmienia harmonogram: Ważne aktualizacje EDQM dla działów jakości

Przejdź do artykułu